Cena Low Carb: pizza light

Esta es una cena muy sencilla, baja en calorías y alta en proteína. Para los que están a dieta es ideal ya que sólo tiene huevo, verduras al gusto y especias.

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Lo único que hay que hacer es poner la sartén a fuego lento, añadir las claras y el huevo entero en el centro, las verduras se ponen alrededor de la yema, yo utilicé pimiento rojo, jalapeños picantes, aceitunas negras y verdes y espárragos verdes. Se sazona con orégano sal y pimienta. Se tapa y se deja hasta que el huevo esté completamente hecho.

El carrefour hay un sazonador de “Pizza” que es ideal. Sé creativ@ y añade ingredientes a tu gusto: gambas, atún, champiñones, cebolla, etc…  Puedes crear la versión saludable de cualquier cosa que se te antoje en vez de privarte de ello.

This is a very simple dinner, low in calories and high in protein. For those who are dieting is ideal since it only has egg, vegetables of your choice and spices.

All you have to do is put the pan on low heat, add the egg-whites and the whole egg in the middle, add the vegetables around the yolk, I used red pepper, hot spicy jalapeños, black and green olives and green asparagus. Season it with oregano, salt and pepper. Cover the pan and leave it until the egg is completely done.

You can find in carrefour a “Pizza” seasoning  that I love, it really gives the pizza taste to it. Be creative and add ingredients that you love: prawns, tuna, mushrooms, onions, etc … There is many options to keep on changing and not get bored.

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