CREPES DE PROTEINA Y AVENA

12540558_1756826294545716_4700028911980542956_n

INGREDIENTES

  • 3 claras + 1 yema
  • 30 gr de avena (sabor tarta de manzana)
  • 30 gr de proteína de vainilla
  • 1 cucharadita de estevia
  • 1 pellizco de sal
  • Fruta para acompañar

Mezclar todos los ingredietes menos la fruta y hacer en la sartén untada con un poco de aceite de coco hasta que estén doradas, super fácil y buenísimo.

INGREDIENTS

 

  • 3 egg whites + 1 yolk
  • 30 gr oatmeal ( apple pie flavor)
  • 30 gr vanilla protein
  • 1 teaspoon of stevia
  • 1 pinch of salt
  • Fruit to decorate

Mix all the ingredients and make in the pan with a little bit of coconut oil until golden, super easy and tasty.

 

Tartaletas de crema de cachuete y chocolate/Peanut butter-chocolate cups

12398950_1749175645310781_930765290_n

Ingredientes para 8 tartaletas

  • 150gr de avena sabor crema de cacahuete
  • 300ml de leche de coco
  • 8 cucharadas de crema de cacahuete
  • Sirope de agave
  • 120gr de cacao desgrasado o proteína de chocolate

Para la base, mezclar la avena con 200ml de leche de coco y amasar hasta formar una pasta, meter en los moldes de silicona y dejar 15 minutos en el congelador, a los 15 min se saca y se pone una cucharada de crema de cacahuete y un poco de sirope de agave encima de cada tartaleta, se mete otros 15 min en el congelador y a continueción de le añade una capa de cacao desgrasado mezclado con la leche de coco, también se puede utilizar proteína de chocolate, yo utilicé algarroba que es muy similar al cacao. Dejar una par de horas en el congelador y luego conservar en la nevera

Ingredients for 8 cups

  • 150 g of oatmeal (peanut butter flavor)
  • 300ml coconut milk
  • 8 tablespoons of peanut butter
  • Agave syrup
  • 120gr defatted cocoa or chocolate protein powder


For the base, mix the oatmeal with 200ml coconut milk and mash it with the hands to form a dough, put the mix into silicone molds and press it. Leave 15 minutes in the freezer, then put a tablespoon of peanut butter and a some agave syrup over each cup, leave them for another 15 min into the freezer and then add a layer of defatted cocoa powder mixed with coconut milk, you can also use chocolate protein powderI used carob wich is very similar to the cocoa. Leave the cups two more hours in the freezer and the keep them in the fridge.

 

Flap-jack casero

Ingredientes para 4 raciones

  • 120gr de harina de avena (yo utilicé sabor banofee)
  • 50 gr de proteína (yo utilicé limón)
  • 1 cucharada sopera de aceite de coco
  • zumo de piña

Mezclar la harina de avena con el zumo de piña hasta obtener una masa consistente como la de un pan meter en un molde y presionar para que quede con la forma de éste, calentar el aceite de coco 5 segundos en el microondas para que quede líquido y mezclar con la proteína. poner la mezcla por encima y meter en el congelador 3 horas, luego conservarlo en la nevera. Yo le puse coco rallado por encima.

Ingredients for 4 servings

  • 120 grams of oatmeal (I used banofee flavor)
  • 50 grams of protein powder (I used lemon flavor)
  • 1 tablespoon coconut oil
  • pineapple juice

    Mix oatmeal with pineapple juice until you get a stiff dough like a bread dough, then put the dough in a mold and press it. Heat the coconut oil for 5 seconds in the microwave to make it liquid and mix it with the protein powder. put the mixture over and leave it in the freezer for 3 hours, then keep in the fridge. I added shredded coconut on top.

TOFU CON SALSA DE SOJA Y PIÑA – TOFU WITH SOY SAUCE AND PINEAPPLE

tofu con salsa de soja y pña

También se puede elaborar esta receta con soja texturizada, pollo o carne en tiras

INGREDIENTES:

  • 180gr de piña al natural
  • 100gr de puerro
  • 200gr de zanahoria rallada
  • 300gr de tofu
  • Salsa de soja (yo utilizo tamari)
  • Pimienta negra

Elaboración

Dejar la noche antes el tofu en remojo en el jugo de la piña mezclado con salsa de soja,

Saltear el puerro en la sartén, cuando esté un poco dorado se añade la zanahoria y se deja un par de minutos más, se añade la piña troceada, y a los dos minutos se añade el tofu en dados, se saltea todo junto y cuando esté hecho se le añade pimienta un chorro de tamari y un poco más del jugo de la piña. No hace falta sal porque el tamari ya tiene bastante.

Yo suelo acompañarlo de arroz basmati o quinoa y le pongo sésamo tostado por encima, ¡está buenísimo!

TOFU WITH SOY SAUCE AND PINEAPPLE
You can also prepare this recipe with Soy, chicken or beef strips

  • 180g natural pineapple
  • 100g leeks
  • 200g grated carrot
  • 300g tofu
  • Soy sauce (I use tamari)
  • Black pepper

ELABORATION
Leave the night before tofu soaked in pineapple juice mixed with soy sauce,
Saute the leek in the pan, add the carrot after a few minutes, wait a couple of minutes more and add the sliced pineapple, two minutes after add the tofu (diced), when it’s done add black pepper, a splash of tamari and a little bit of pineapple juice. Salt is not needed because the tamari has had enough.
I usually eat it with basmati rice or quinoa and some toasted sesame on top, is delicious!

Bizcocho proteico de manzana y vainilla

bizcocho vainila

Ingredientes:

  • 50 gr de harina de avena
  • Levadura (1 sobre)
  • 2 cucharadas soperas de Stevia (granulado)
  • Aroma de vainilla sin azúcar
  • 3 clara de huevo + 1 huevo entero
  • 50gr proteína de vainilla
  • 1 tarrito de compota de manzana
  • 2 cucharadas de aceite de coco o aceite de oliva
  • Leche de soja (añadir un poquito si la masa que demasiado espesa)
  • Una pizca de sal

Elaboración:

Yo lo hago con la batidora, primero incorporo todos los ingredientes húmedos, los bato y luego añado todos los secos (ya mezclados). Se bate todo hasta que quede una masa homogénea. Se vierte en un molde de silicona y se deja reposar un par de horas para que haga efecto la levadura. Se mete en el horno precalentado a 170ªC unos 20 minutos, depende de la potencia del horno, (hasta que el cuchillo salga limpio).

Protein and vanilla apple cake

Ingredients:

  • 50 g Oatmeal
  • Yeast (1 bag)
  • 2 tablespoons Stevia
  • Vanilla flavor without sugar
  • 3 egg whites + 1 whole egg
  • 50g Vanilla protein powder
  • 1 jar of applesauce
  • 2 tablespoons coconut oil or olive oil
  • Soya milk (add a little if the dough is too thick)
  • A pinch of salt

Preparation:

I do it in a blender, first I incorporate all the wet ingredients, then add all the dry ones (already mixed). Mix well. Pour into a silicone mold and let it rest a couple of hours to let the yeast make effect. Place it into 170ªC preheated oven about 20 minutes, depending on the oven power (until knife comes out clean).

Beneficios del boxeo

DSC_7591

Me encanta practicar cualquier tipo de deporte y probar cosas nuevas, es muy motivador, sobre todo cuando llevas mucho tiempo entrenando. Con la excusa de que tenemos un nuevo profesor de boxeo en el gimnasio, Grabriel Sarmiento, y viendo lo que sudan los que lo practican… he decidido darle una oportunidad a este deporte, que tiene múltiples beneficios, entre ellos:

  • Es un excelente ejercicio aeróbico
  • Tonifica tus músculos
  • Aprendes a defenderte
  • Liberas el estrés
  • Mejoras los reflejos, la agilidad y el equilibrio
  • Es un entrenamiento completo

Además llevo un par de meses con las clases y los hombros me han mejorado muchísimo, ha sido una gran ayuda en la etapa de definición, Y lo más importante… lo pasamos genial con las clases, ¡¡gracias Gabi por dedicarnos tu tiempo y tanta energía, eres un máquina!!

Nuevo tratamiento de Keratina mejorado en Martinica Beauty Salon

pelopelo2

Directamente de Londres llega a nuestro país la nanokeratina a través de Nanokeratin System, una revolución en el alisado y la restauración del cabello, que ha sido testado en 7 salones de Londres el mes pasado y que desde principio de mes ha sido introducida ya en más de 70 salones, entre ellos Martinica’s Beauty Salon.

Se trata de nanokeratina, no de simple keratina. La diferencia es que la keratina normal” envuelve creando una capa encima del cabello sin penetrar, mientras que la nanokeratina, penetra mucho más en el cabello, haciendo que el alisado sea más eficaz y más duradero.

En mi opinión la diferencia con el tratamiento de Keratina normal es una pasada, con los que me he hecho anteriormente el pelo se quedaba más suave e hidratado pero con este se queda liso sin necesidad de plancha y suave como la seda. Un alivio para las que no tenemos tiempo de arreglarnos el pelo diariamente. ¡Estoy encantada con el tratamiento!

Puedes hacerte tu tratamiento por un precio aproximado de 90€, dependiendo del largo.

nanodescargaNanokeratin System is simply the most advanced technology – the fastest and most efficient method in the world to repair, revitalize and care for your hair. All hair types can benefit from this innovative technology, but the results are particularly impressive in cases of severely damaged hair.

In recent years, new technologies have entered the field of hair and body care. Nanokeratin System is one of the most advanced technologies in the field of hair care.

In my opinion the difference with normal Keratin treatment is amazing, with the old one, the hair was soft and moisturized but this new one remains smooth without iron and your hair gets soft as silk, is so much better. A relief for those who do not have time to fix our hair daily. I am delighted with the treatment!
You can get your treatment for approximately 90€, depending on the length.

Para más información:

MARTINICA

Facebook: Martinica’s Hair, Beauty, Massage & Wellness Spa · Peluquería · Masaje.

http://www.martinicasalon.com/

Tlf: 928562429